Van’ın Erciş ilçesinde yaklaşık 3 bin yıllık geçmişe sahip Erciş Üzümü’nün 2026 yılı coğrafi işaret denetimleri gerçekleştirildi. Teknik incelemelerde ürünün tescil kriterlerine uygunluğu kontrol edilirken, Erciş Üzümü denetimden başarıyla geçti.
VANMED HABER MERKEZİ - Van Ticaret Borsası tarafından 2020 yılında coğrafi işaret tescili alınan Erciş Üzümü için yıllık denetimler kapsamında ilçedeki üzüm bağlarında inceleme yapıldı. Kırsal mahallelerde gerçekleştirilen denetimlerde ürünün coğrafi işaret kriterlerine uygunluğu teknik ölçümlerle değerlendirildi.
Denetim heyetinde Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Meral Ayhan, Genel Sekreter Macide Bahar Demir, Genel Sekreter Yardımcısı Hüseyin Baytar, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Nurhan Keskin ile Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş Ziraat Odası ve Erciş Ticaret ve Sanayi Odası temsilcileri yer aldı.
Teknik ölçümler yapıldı
Bağlarda gerçekleştirilen incelemelerde üzümün tescil kriterlerine uygunluğu ayrıntılı şekilde kontrol edildi. Refraktometre ile şıradaki suda çözünen kuru madde oranı ölçülürken, dijital kumpasla üzüm tanelerinin boyutları belirlendi. Ayrıca salkım ve tanelerin ağırlıkları ile en ve boy ölçümleri gerçekleştirildi.
Yapılan incelemelerin ardından Erciş Üzümü’nün coğrafi işaret tescil kriterlerine uygun olduğu belirlendi.
“Erciş Üzümü’nün çıtası her yıl yükseliyor”
Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, Erciş Üzümü’nün yalnızca yöresel bir ürün olmadığını, bölge ekonomisine katkı sağlayan önemli bir tarımsal değer olduğunu söyledi.
Erciş Üzümü’nün 2020 yılında Van Ticaret Borsası’nın girişimleriyle coğrafi işaret tescili aldığını hatırlatan Süer, yaklaşık 3 bin yıllık geçmişe sahip ürünün Van’ın önemli tarımsal ve kültürel değerlerinden biri olduğunu belirtti.
Süer, yıllık denetimlerin ürünün kalite standartlarının korunması açısından önemli olduğunu ifade ederek, “Erciş Üzümü’nün çıtası her yıl daha da yükseliyor. Yaklaşık 3 bin yıllık geçmişe sahip bu kadim ürünümüz, yıllar geçtikçe hem üretim hem de kalite açısından daha fazla önem kazanıyor” dedi.
Üreticilerin de ürünün tescil kriterlerine uygun şekilde yetiştirilmesi konusunda her geçen yıl daha bilinçli hareket ettiğini belirten Süer, Van Ticaret Borsası olarak düzenli denetimlerle ürünün sahip olduğu değeri korumaya devam edeceklerini kaydetti.
Hedef uluslararası marka
Erciş Üzümü’nün Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili için çalışmaların sürdüğünü belirten Süer, hedeflerinin ürünü uluslararası pazarlarda tanınan bir marka haline getirmek olduğunu söyledi.
Süer, Erciş Üzümü’nün kendine özgü özellikleri, yetiştiği bölgenin iklim koşulları ve yaklaşık 3 bin yıllık geçmişiyle uluslararası alanda tanıtılabilecek önemli bir değer olduğunu ifade etti.
Avrupa Birliği tesciliyle birlikte ürünün uluslararası bilinirliğinin ve ekonomik değerinin artmasını hedeflediklerini belirten Süer, üreticilerin emeğinin karşılığını alması ve ürünün daha geniş pazarlara ulaşması için tanıtım ve markalaşma çalışmalarının sürdürüleceğini dile getirdi.
Van Gölü’nün mikroklima etkisi
Erciş Üzümü’nün kendine özgü lezzetinde bölgenin doğal ve iklimsel özelliklerinin önemli rol oynadığı belirtildi.
Süer, Van Gölü’nün yumuşatıcı etkisiyle oluşan mikroklima, yüksek rakım ve gece-gündüz sıcaklık farkının üzümün kendine özgü özelliklerinin oluşmasına katkı sağladığını söyledi.
Erciş Üzümü’nün sofralık ve şıralık olarak tüketildiğini belirten Süer, ürünün kendine özgü şırasının yüksek oranda biyoaktif bileşik içerdiğine de dikkat çekti.
“Yeni üreticiler teşvik edilmeli”
Van’ın coğrafi işaretli ürünlerinin ekonomik değerini artırmak için çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Süer, Erciş Üzümü üretiminin yaygınlaştırılması gerektiğini söyledi.
Mevcut üreticilerin desteklenmesinin yanı sıra yeni çiftçilerin Erciş Üzümü yetiştiriciliğine teşvik edilmesinin önemine vurgu yapan Süer, kamu kurumlarının desteğinin üretimin artırılması ve ürünün daha geniş pazarlara ulaştırılması açısından önemli olduğunu belirtti.
“Kadim miras gelecek nesillere aktarılmalı”
Erciş Üzümü’nün yaklaşık 3 bin yıllık geçmişiyle yalnızca ekonomik değil, tarihi ve kültürel bir değer de taşıdığını ifade eden Süer, bu mirasın gelecek kuşaklara aktarılması gerektiğini söyledi.
Süer, ürünün korunması ve geliştirilmesine katkı sunan tüm paydaşlara teşekkür ederek, özellikle bilimsel çalışmalarıyla sürece destek veren Prof. Dr. Nurhan Keskin’e ve Erciş Üzümü’nü emekleriyle yaşatan üretici ve çiftçilere teşekkür etti.
Van Ticaret Borsası’nın, Erciş Üzümü başta olmak üzere Van’ın coğrafi işaretli ürünlerinin üretimini artırmak, kalite standartlarını korumak, tanıtımını yapmak ve ekonomik değerini yükseltmek amacıyla çalışmalarını sürdüreceği bildirildi.
Yorum Yazın