Van'daki ‘Soğuk Süt Zinciri' uygulaması besicileri memnun etti

Vanmed (Van) - VANTB, 2022 yılında Tuşba ilçesinde ‘Soğuk Süt Zinciri Projesi’ni hayata geçirdi.

Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı’nın fizibilite desteği sunduğu, DAP İdaresi’nin finansmanını sağladığı ve Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ortak yürütülen proje çerçevesinde pilot bölge seçilen Tuşba ilçesinde 45 adet süt soğutma tankı dağıtıldı.

Uygulamayla ilgili bilgi veren VANTB Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, besicilerin projeden memnun kaldıklarını söyledi.

Daha önce soğutma tankları olmadığı için besicilerin sütten çok fazla gelir elde edemediğini ifade eden Süer, "Proje başlamadan önce sütün piyasa değeri çok düşüktü. Şimdi ise sütün litresi hak ettiği yerde ve daha da iyi olacak. Özellikle aile içerisindeki kadınlarımız ciddi bir süt geliri kazanmaya başladı. Temel hedefimiz olan kırsaldaki insanlarımızın gelir ve refah seviyesini yükseltmek adına bu çok önemli bir proje. Projeyi şimdilik Tuşba ilçemizde yürütüyoruz ancak hedefimiz diğer ilçeler ve çalışma alanlarımız içinde bulunan Hakkari ve Bitlis illerinde de hayata geçirmektir” dedi.

Fiyatlar uygun  

Proje çerçevesinde süt fiyatlarının üreticilerin istediği düzeyde olduğunu belirten Süer, şunları söyledi:

“Üreticilerimizin, çiftçilerimizin daha fazla katma değer kazanmalarını sağlamak, sütü kayıt altına almak ve emeğin karşılığını aldırabilmek için Van Ticaret Borsası olarak çalışmalarımıza aralıksız devam ediyoruz. Süt üretimimizde çiftçimiz, ürettiği ürünün, verdiği emeğin karşılığını almaya başladı. Bu algı, bu piyasa böyle oturdukça da süt verimliliği daha da artacaktır. Bu anlamda projede bize desteklerini esirgemeyen ve her zaman yanımızda olan DAP İdaresine, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı’na ve projeyi birlikte yürüttüğümüz Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne teşekkür ederiz”

Besiciler memnun

Uygulama hakkında fikirlerini söyleyen Tuşbalı besiciler de “Van Ticaret Borsası bize her konuda destek oldu ve sütün değeri arttı. Daha önce sütler sağıldıktan sonra herhangi bir yerde muhafaza edilemediği için hemen bozulurdu. Ama şimdi süt tankları sayesinde sütler bozulup, çöpe gitmiyor. Aksine sütümüz para etti. Güzel bir ortam oluştu. Daha temiz ve hijyenik süt üretimi için daha iyi çalışma yapıyoruz.  Emeğimizin karşılığını aldığımız için mutluyuz” şeklinde konuştu.