Van Edremit Belediyesi tarafından ilçede "Glütensiz Cafe" ismiyle iş yeri açıldı. Kafenin bölgede ilk olduğu belirtildi.
Vanmed (Van) - Edremit Belediyesi tarafından Van Gölü kıyısında, İpekyolu Caddesi Kocaeli Parkı karşısında "Glütensiz Kafe" açıldı.
Kafede üretilen ürünler tadımlık olarak bugün çölyak hastalarının beğenisine sunuldu. Mardin Artuklu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İbrahim Özcoşar ile Mardin Artuklu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi Süleyman Engin de hazır bulundu.
Engin, Edremit’in bir turizm beldesi olduğunu, çölyaklıların yanı sıra ilçeyi gezmeye gelen insanların da kendilerine ait ürünler bulmalarının önemli olduğunu ifade etti.
Rektörü Prof. Dr. İbrahim Özcoşar da “Biz Mardin Artuklu Üniversitesi olarak Edremit Belediyesi ile böylesi bir işbirliği yapmaktan dolayı çok mutluyuz” dedi.
Belediye Başkanı İsmail Say ise, şunları aktardı:
“Yakın zamanda buranın açılışını gerçekleştireceğiz. Bugün üretilen ürünler çölyak hastalarımızın beğenisine sunuldu. Burası konum itibariyle tüm Van halkının ve bölgedeki insanlarımızın ulaşabileceği nokta. İnşallah birkaç gün sonra insanlarımızın artık güvenle huzurla alabilecekleri ürünleri üreteceğiz. Antep ve Kayseri’den bu tarafa glütensiz ürün üreten bir tesis yoktur. Biz de belediye olarak bu sosyal farkındalığı yerine getirmek istedik. Sosyal belediyecilik projelerimizden biri oldu. İnşallah yakın zamanda da açılışını yaparak çölyak hastalarımızı misafir edeceğiz. Bu anlamda emeği olan herkese teşekkür ediyorum”
Çölyak hastaları, üretilen hizmetten dolayı memnun olduklarını ifade etti.
Yorum Yazın