"Van Gurme ve Gastronomi Fuarı" düzenleniyor

VANMED (VAN) - Fuara ilişkin Van TSO da tanıtım toplantısı düzenlendi. Van TSO Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, fuar hakkında bilgilendirmede bulundu.

Takva, şu bilgileri aktardı:

“İlimizin yürütmüş olduğu faaliyetler ile bu yıl 81 il 81 lezzet mottosuyla 25-28 Eylül 2025 tarihleri arasında Van Gurme ve Gastronomi Fuarı'nı hayata geçireceğiz. Amacımız, başta ilimiz ve bölgemizdeki tescilli ürünler başta olmak üzere binlerce yıldır mutfaklarımızda pişen lezzetleri dünyaya tanıtmak ve bir çekim merkezi oluşturmak. Bu yüzden gastronomi ve gurme fuarı adını koyuyoruz. Üçüncüsünü yapacağımız bu fuarda çok fazla gurme var, şef var. Onları biz sahneye çıkaracağız. Workshoplar yapacaklar. Onlar için devasa bir mutfak kuruyoruz. Bunlar Türkiye'nin her tarafından kendini kanıtlamış ulusal ve uluslararası düzeyde başarı elde etmiş. Hem yemek yazarları hem de şef aşçılardan oluşan ciddi bir katılım var. Tabii bu bir bütçe işi. Dolayısıyla umuyor ve diliyorum ki gelecekte destekçi firmalarımız, kurumlarımız bu işi sahiplenirler ve arzu eden bütün gurmeleri, şefleri, yemek yazarlarını şehrimizde ağırlamanın da gururunu yaşarız.”

Dış katılımlar

"Tabii yurt dışından katılım sağlayan odalarımız var. İran'ın Erdebil eyaletinde Erdebil Ticaret ve Sanayi Odası. Erdebil Ticaret Sanayi Odası valiliğin Erdebil valisinin başkanlığında katılıyor. Urmiye Ticaret Sanayi Odası. Urmiye zaten bütün faaliyetlerimizde neredeyse bizim yakın paydaşımız. Bu yıl ilk kez Irak Kürdistan bölgesi Erbil Ticaret Sanayi Odası da gözlemci olarak katılacak. Kuzey Irak'a yaptığımız etkinlikler, orada gerçekleştirdiğimiz faaliyetler, tanıtım faaliyetleri bu yıl itibariyle ciddi bir karşılık buldu. Dolayısıyla bu yıl fuarımızda Erbil Ticaret Sanayi Odası'nı konuk etmenin de bizim için ayrı bir anlamı ve manası olduğunu ifade etmek istiyorum. Çünkü bizim artık şimdi hedef turizm pazarımız Kuzey Irak. Bu yıl içinde dört kez orada etkinlik yaptık. Fuarlarına katıldık. Tanıtım gecesi yaptık aynı zamanda. Onun dışında da yine işbirliği görüşmeleri yaptık. Hem Zaho'da, Duhok'da hem de Erbil'de. Bu yıl onların gelmesiyle bir aşama daha üst lige çıkmış olacağız."

Başkan Yardımcıları Fevzi Çeliktaş ve Serdar Balandi ile Sayman Üye Burak Gültepe de toplantıda hazır  bulundu.

Haber: Mehmet Algör